Catering “Chinees nieuwjaar” Holland Casino Leeuwarden

Kort geleden hebben wij weer de catering verzorgd voor Holland Casino in Leeuwarden. “Wij zijn zeer tevreden over de smaak en kwaliteit van de hapjes” vertelt Duty Manager Dhr. Grotenhuis. Ook dit jaar heeft de “crew” van Cheung Kwong veel voorwerk moeten verrichten. “In totaal hebben wij meer dan 7.000 hapjes klaargemaakt” aldus Tai Pan Yau. “Het blijft natuurlijk altijd spannend, je bent voor zulke grote partijen al tijden van te voren aan het voorbereiden om vervolgens alles op 1 avond uit te serveren.” “Wij zijn in ieder geval tevreden over het resultaat en hopen op de volgende Chinees Nieuwjaar meer dan 9.000 hapjes te mogen serveren!!”